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キッチンスペシャリスト

キッチンスペシャリストとは台所周りの空間をプロデュースする専門家資格です。食事や栄養管理などの仕事とは違い、キッチンの空間に設置されるさまざまな器具類や機器に関する専門知識を持ち、お客様のキッチンの使用しやすさを追及しながらデザインなどをコーディネートしていく資格です。キッチンスペシャリストの多くは女性の方で、実際の仕事としては細かい打合せや設計を通して使い勝手のよいキッチンを提案していく仕事で、キッチンはほとんどの住宅に設置されているもので、また、特に女性が毎日使用することが多いため、女性が中心の資格となっているようです。単純に設備などの設置や設計だけでなく、一つ一つの備品の配色や統一感なども考える必要があります。料理をよくする主婦の方などは自身の経験を生かして、この資格を取得してキッチンメーカーやインテリア事務所、リフォーム会社などへ再就職する事例が多いです。

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